Vill du lära dig att baka matbröd med riktig surdeg eller bli berömd för dina goda wienerbröd?
Då ska du gå någon av våra populära bakkurser med vår bagarmästare Manfred!
Vi har kurser som vänder sig till dig som är nyfiken på hur man bakar med ekologiska råvaror och som vill lära dig att baka surdegsbröd, bröd med långa jästiderr och av olika sädesslag. Du får gott om tips och trix kring hur man lyckas med sitt matbröd.
Vi har också kurser till dig som är bagare eller redan har goda kunskaper i bakning.
Manfred arbetar med utbildning, produktutveckling, etablering och rådgivning. Vi kan skräddarsy kurser och utbildningar som passar just din verksamhet och som kan hållas hos dig om så önskas.
Om du är osäker på vilken kurs som passar dig, så kontakta gärna Manfred på
manfred.enoksson@saltakvarn.se
Alla priser är inklusive moms.
Syftet med kurserna, - och det viktigaste, säger Manfred - är att framför allt att utveckla sina sinnen som mätinstrument.
Kurserna hålls i Saltå Bageri i Järna. Anmälan görs till oss på Saltå Kvarn. . Välkommen att baka!
| Bakkurser på gång | SÅ HÄR BOKAR DU. | |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
