Saltå Kvarn erbjuder idag ett brett sortiment av ekologiska produkter som är anpassade för storkök. Dels har vi kvarnprodukter såsom mjöl, hel säd, kross och flingor, men även ris, pasta, bulgur,
quinoa, bönor, balsamvinäger och oljor. I takt med att efterfrågan på ekologiska produkter i storköksförpackningar ökar utvecklar vi vårt sortiment för att tillgodose kunderna i möjligaste mån.
Vi samarbetar med flera kommuner och våra produkter används av många restauranger och skolkök runt om i landet. Exempelvis så har många förskolor ersatt det vanliga mjölet och bakar istället med mjöl från Saltå Kvarn. Vi har även goda, ekologiska och biodynamiska juicer i vårt sortiment samt olika frukt- och nötblandningar som är mycket omtyckta av hotell och caféer.
Vi samarbetar sedan flera år med grossister såsom Menigo, Martin&Servera, Alt Grönt och Svensk Cater men det också bra att handla direkt från oss. Hör gärna av dig för mer information.
Förutom ekologiska produkter erbjuder vi även kurser i bakning och matlagning. Vår bagarmästare Manfred Enoksson håller surdegskurser anpassade för storkök för dig som vill lära dig mer om hur vi bakar vårt bröd. Vi erbjuder även inspirationskurser i matlagning tillsammans med kockarna på Ytterjärna restaurang. Här ligger fokus på ekologiska livsmedel och du får tips på hur man kan använda bönor och linser i matlagningen.
På Saltå Kvarn arbetar vi med kvalitet och matglädje och det viktigaste för oss är att kunna erbjuda matprodukter av hög kvalitet med minimal miljöpåverkan. Med hög kvalitet menar vi god smak, naturligt höga näringsvärden och att maten är fri från gifter. Alla våra produkter är naturligtvis godkända av KRAV. Ta gärna kontakt med oss så berättar vi gärna mer.
Kontakt:
Lotta Lind
telefon 08-551 508 23
epost lotta.lind@saltakvarn.se
Madelene Eriksson
telefon 08-551 508 31
e-post madelene.eriksson@saltakvarn.se
Ladda ner: Sortimentslista Storkök
