surdegsstart

Våra bagare lär ut grunderna om surdegsbakning, hur du startar en surdeg, hur den ska smaka och hur den ska kännas. Alla sinnena är med vid surdegsbakning hävdar vår bagarmästare Manfred. Har du funderingar på just din surdeg kan du ta den med dig och få ett utlåtande. Begränsat antal platser. Inträdet är gratis men du måste boka en plats enligt nedan.

Aktuella datum

Obs! Workshopen hålls i vår butik på Renstiernas gata 27 i Stockholm.

Anmälan till jennifer.key@saltakvarn.se

 

bovetebrod-surdeg_lrbrod-detalj.jpg130624-brc3b6d-004.jpg