Pressmeddelande 2011 03 11
Saltå Kvarn återkallar röda linser
Saltå Kvarn återkallar röda linser 500 g efter det att spår av bekämpningsmedel hittats i produkten.
- Det har antagligen skett en sammanblandning hos renseriet i Turkiet och vi har fått konventionellt odlade linser i stället för ekologiska. IMO (Institut für marktökologie) är på plats hos det turkiska företaget för att utreda vad som hänt, säger Åsa Lindeblad, kvalitetsansvarig vid Saltå Kvarn.
Bekämpningsmedlet som hittats är glyfosat, som är verksamt ämne i Roundup. Medlet används i konventionell odling av bland annat baljväxter för att döda plantan och få en jämn avmogning av bönorna.
Återkallelsen gäller produkter med bäst-före-datum 07 2012 batch 46 och bäst före 08 2012 batch 47.
För ytterligare information:
Johan Ununger, vd, 070 83 06121 johan.ununger@saltakvarn.se
Lena Ekman, pressansvarig, 073 44 34 199 lena.ekman@saltakvarn.se
Saltå Kvarn har sedan starten 1964 malt mjöl och bakat bröd av biodynamiskt odlad spannmål. Saltå Kvarn har de senaste åren också tagit fram ett hundratal nya ekologiska matprodukter såsom linser, bönor, torkade frukter, nötter, snacks, pasta, quinoa, dinkelmjöl och biodynamiska juicer. Samtliga Saltå Kvarns produkter kommer från ett jordbruk som inte tillåter konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Det ger ett högt näringsvärde, men viktigast av allt är att konsumenten känner smaken av vad naturen ger, och inget annat.
