PRODUKTERNA RECEPTEN SALTÅ KVARN MATNYTTIGT KONTAKT SÖK

PRESSMEDDELANDE 26 september 2008

Saltå Kvarn blev Årets uppstickare 2008

Saltå Kvarn har utsetts till Årets uppstickare 2008 inom livsmedelsbranschen och tar idag emot utmärkelsen i samband med Ölands skördefest.

Bakom priset står LRF, Livsmedelsföretagen (Li) och Jordbruksdepartementet. Juryn består av LRFs vd KG Burman, Livsmedelsföretagens vd Agneta Dreber och jordbruksminister Eskil Erlandsson.

Så här säger Saltå Kvarns vd Johan Ununger:
–Vi är väldigt stolta över den här fina utmärkelsen och det är glädjande att juryn anser att vi är innovativa. Vi försöker ju kombinera nytänkande med att exempelvis baka bröd på samma sätt som människor egentligen gjort i tusentals år, och att överhuvudtaget ta fram produkter utan några tillsatser. Allt enligt vår devis "Av det naturen ger - och inget annat".

Se ett mer utförligt pressmeddelande från LRF här:

För ytterligare kommentarer från Saltå Kvarn:
Johan Ununger, vd, 070-8306121, johan.ununger@saltakvarn.se

Ladda ner JPEG - klicka på
länken och högerklicka på
bilden för att spara (95 kb)
Ladda ner JPEG - klicka på
länken och högerklicka på
bilden för att spara (120 kb)
Ladda ner JPEG - klicka på
länken och högerklicka på
bilden för att spara (60 kb)

Ladda ner högupplöst JPEG.
Klicka på länken och högerklicka
på bilden för att spara (750 kb)

Ladda ner högupplöst JPEG.
Klicka på länken och högerklicka
på bilden för att spara (1,6 MB)

Ladda ner högupplöst JPEG.
Klicka på länken och högerklicka
på bilden för att spara (750 kb)

Saltå Kvarn har sedan starten 1964 malt mjöl och bakat bröd av biodynamiskt odlad spannmål. Saltå Kvarn har de senaste åren också tagit fram ett hundratal nya ekologiska matprodukter såsom linser, bönor, torkade frukter, nötter, snacks, pasta, quinoa, dinkelmjöl och biodynamiska juicer. Samtliga Saltå Kvarns produkter kommer från ett jordbruk som inte tillåter konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Det ger ett högt näringsvärde, men viktigast av allt är att konsumenten känner smaken av vad naturen ger, och inget annat.