Vita Bönor
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
Färdigkokta bönor i frysen är bra snabbmat.
Så när du ändå blötlägger och kokar, gör en stor sats på en gång och frys in i portionspåsar.
Grundrecept
Skölj bönorna i kallt vatten.
Blötlägges i dubbel mängd vatten ca 10 timmar.
Kokas sedan i nytt vatten ca 45 minuter.
1 del bönor, 2 delar vatten.
1 dl bönor ger ca 3 dl kokta
