![]() |
Pastasås NapoletanaHärlig pastasås med fin smak av oregano och basilika. Perfekt till pasta förstås men är också jättegod att blanda i t ex köttfärssås och på Pizza. Ingredienser: Krossade tomater*, tomatpuré*, extra jungfruolivolja*, lök*, socker*, salt, basilika*, vitlök*, oregano* |
|
|||||||||||
Namnet Napoletana anspelar ofta på ingredienser som användes på de första riktiga pizzorna i Neapel, som brukar anses vara den nuvarande pizzans födelsestad. Typiskt är en bas av tomater med olivolja och kryddor som vitlök, oregano och basilika
Pastasås Napoletana
Koka pasta och blanda ner riven ost efter behag. Gärna flera olika sorter. Värm pastasåsen och rör ner den också i pastan. Jättegott och enkelt!

