PRODUKTERNA RECEPTEN SALTÅ KVARN MATNYTTIGT KONTAKT SÖK

Penne fullkorn

Vår Penne är tillverkad av 100 % fullkornsmjöl av durumvete. Det betyder att hela sädeskornet med grodd och kli är med, vilket ger ett högt naturligt näringsvärde och hög fiberhalt. Vi har använt durumvete som är den bästa vetesorten om man vill ha en pasta med den rätta spänsten.
Prova pastan tillsammans med någon av våra pastasåser. De hittar du här

Ingredienser: Ekologiskt fullkornsmjöl av durumvete
Vikt:
500g
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland: Italien

Näringsvärde per 100 g
Energi 1440 kJ/330 kcal
Protein 13 g
Kolhydrat 62 g
varav sockerarter 3,3 g
Fett 2,5 g
varav mättat fett 0,6 g
Kostfiber 9 g
Natrium 3 mg
Järn 6,5 mg 46 %*
   
* % av RDI (rekommenderat dagligt intag)
 
   
Läs mer om vår pasta här

Penne är italienska och betyder ungefär gåsfjäderpennor och är snett skurna pastarör.
Våra Penne är räfflade och kallas då Penne rigate.

Grundrecept 4 port

Koka upp 3 liter vatten med salt i en stor kastrull.
Häll i 400 g Penne och låt koka i 13 - 15 minuter utan lock.
Sila bort vattnet, häll på lite olja eller smör och rör om.
Servera genast!