 |
Rostade Hasselnötter
(Corylus avelana)
Saltå Kvarns hasselnötter kommer från biodynamiska odlingar vid Svarta Havet i Turkiet. Hasselnötter är rika på bl.a. E-vitamin och mineraler och innehåller nyttiga omättade fetter.
Rostade passar de särskilt bra i müsli eller att njuta av som de är.
Ingredienser: Biodynamiska rostade Hasselnötter*
* KRAV- och DEMETER-certifierad biodynamisk ingrediens
Vikt: 100 g
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland: Turkiet |
Näringsvärde per 100 g |
| Energi |
2700 kJ/650 kcal |
| Protein |
15 g |
| Kolhydrat |
9 g |
| varav sockerarter |
5 g |
| Fett |
62 g |
| varav mättat |
4 g |
| varav enkelomättat |
48 g |
| varav fleromättat |
6 g |
| Kostfiber |
9,5 g |
| Natrium |
3 mg |
| Vitamin E |
15 mg |
125 %* |
| Tiamin |
0,34 mg |
31 %* |
| Vitamin B6 |
0,6 mg |
43 %* |
| Fosfor |
310 mg |
44 %* |
| Järn |
4,4 mg |
31 %* |
| Magnesium |
173 mg |
46 %* |
| |
|
|
| *% = RDI (Rekommenderat dagligt intag) |
|
 |
"Fler och fler av våra grannar går över till biodynamisk odling de också. De märker ju att våra hasselnötter är både godare och mera motståndskraftiga än deras", säger Mehmet stolt.
Hasselnötter från provinsen Düzce vid Svartahavskusten
Kika in på vår blogg. Där kan du läsa om Mehmet och Zakire Bobra som odlar biodynamiska hasselnötter på sin vackra gård.