 |
Rågsikt
Rågsikt är en färdig mjölblandning som består av vetemjöl och siktat rågmjöl. Om man önskar ett lite grövre mjöl kan man blanda i vanligt rågmjöl eller grahamsmjöl.
Rågsikt används framför allt till brödbak.
Ingredienser: Vetemjöl* 60 %, siktat rågmjöl* 40 %
* KRAV- och DEMETER-certifierad
..biodynamisk ingrediens
Vikt: 1,25 kg
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland: Sverige
|
Näringsvärde per 100 g |
| Energi |
1405 kJ/335 kcal |
| Protein |
9 g |
| Kolhydrat |
68 g |
| varav sockerarter |
2,3 g |
| Fett |
1,2 g |
| varav mättat |
0,3 g |
| varav enkelomättat |
0,3 g |
| varav fleromättat |
1,14 g |
| Kostfiber |
5,1 g |
| Natrium |
3 mg |
| Järn |
1 mg |
| Kalium |
260 mg |
|
 |