Veteflingor

Saltå Kvarns Veteflingor är biodynamiska och framställs av hela vetekorn som ångas och valsas till flingor.
Hela vetekornet med kli och grodd är med, vilket gör dem rika på fibrer och mineraler.
Veteflingor passar bra till gröt, i müsli och bröd.

Ingredienser: Biodynamiska Veteflingor
Vikt: 650 g
Förvaring: Torrt, ejöver normal rumstemperatur.
Ursprungsland: Sverige

Näringsvärde per 100 g
Energi	1300 kJ/310 kcal
Protein	10 g
Kolhydrat	61 g
varav sockerarter	0,5 g
Fett	2 g
varav mättat	0,2 g
varav enkelomättat	0,3 g
varav fleromättat	0,9 g
Kostfiber	11,5 g
Natrium	3 mg
Järn	5 mg *36 %

* = % RDI (Rekommenderat dagligt intag)

Grundrecept gröt 2 pers

1 dl Veteflingor
2,5 - 3 dl vatten
En nypa salt

Koka upp vattnet och tillsätt flingorna under omrörning. Vill man ha en mjukare gröt, så tillsätts flingorna direkt i det kalla vattnet.
Koka upp och låt puttra på svag värme i 10 - 15 minuter. Rör om då och då och tillsätt saltet mot slutet. Kan med fördel stå och eftersvälla en stund.
Servera med frukt och mjölk.