Rågflingor

Saltå Rågflingor är biodynamiska och framställs av hel råg som ångats och valsats till flingor. Hela kärnan med grodd och kli är med, vilket gör dem rika på järn och andra mineraler samt massor med nyttiga fibrer.

Rågflingor passar bra till gröt och müsli och i brödbak.

Ingredienser: Biodynamiska Rågflingor
Vikt: 650g
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland: Sverige

Näringsvärde per 100 g
Energi	1250 kJ/300 kcal
Protein	9 g
Kolhydrat	61 g
varav sockerarter	2,4 g
Fett	1,5 g
varav mättat fett	0,2 g
Kostfiber	12,5 g
Natrium	2 mg
Järn	2,8 mg *20 %

* = % RDI (Rekommenderat dagligt intag)

Gröt på Rågflingor

2 dl Rågflingor
5-6 dl vatten
en nypa salt
Koka upp vattnet och tillsätt flingorna under omrörning. Vill man ha en mjukare gröt, så tillsätts flingorna direkt i det kalla vattnet.
Koka upp och låt puttra på svag värme i 10 - 15 minuter.
Rör om då och då och tillsätt saltet mot slutet. Kan med fördel stå och eftersvälla en stund.
Servera med frukt och mjölk.