PRODUKTERNA RECEPTEN SALTÅ KVARN MATNYTTIGT KONTAKT SÖK

Penne

Vår Penne är tillverkad av 100 % durumvete. Durumvete är den bästa sorten om man vill ha en riktigt god pasta med den rätta spänsten. Det är en gammal vetesort som innehåller lite mer protein än vanligt vete och har en något gulaktigare färg.
Prova pastan tillsammans med någon av våra pastasåser. De hittar du här

Ingredienser: Ekologiskt mjöl av durumvete
Vikt: 500g
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland: Italien

Näringsvärde per 100 g
Energi 1500 kJ/350 kcal
Protein 12 g
Kolhydrat 72 g
varav sockerarter 2,5 g
Fett 1,5 g
varav mättat fett 0,4 g
Kostfiber 2,5 g
Natrium 1,8 mg
   
Läs mer om vår pasta här

Penne är italienska och betyder ungefär gåsfjäderpennor och är snett skurna pastarör.
Våra Penne är räfflade och kallas då Penne rigate.

Grundrecept 4 port

Koka upp 3 liter vatten med salt i en stor kastrull.
Häll i 400 g Penne och låt koka i11 - 13 minuter utan lock.
Sila bort vattnet, häll på lite olja eller smör och rör om.
Servera genast!