Nu satsar vi på biodynamiska viner och champagne

Genom unika kontakter med ekologiska och biodynamiska vinproducenter i Frankrike kan vi erbjuda ett mycket välsmakande sortiment av viner och champagne.

Vi menar att biodynamiskt odlade produkter smakar bättre. Men dessvärre så pratar vi allt för sällan om hur vår mat smakar – det handlar mest om pris. Men kring vin anses det ännu vara naturligt och legitimt att prata om smakupplevelser. Det är därför naturligt för oss att ta fasta på den efterfrågan som finns efter viner som producerats utan användning av kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.

Sortimentet är för närvarande helt franskt eftersom det är där man har kommit längst när det gäller att odla biodynamiskt.

__________________________________________________

BOURGOGNE
Domaine La Soufrandière och Bret Brothers
- Pouilly-Vinzelles Climat Les Quartz 2004
- Viré-Classé Climat la Verchère 2004

Domaine Phillippe Goulley 
- Chablis 2003
- Chablis 2005
_________________________________________________________                                                             

CHAMPAGNE
De Sousa & Fils
- SA Tradition Brut
- SA Cuvée des Caudialis
- Cuvée des Caudialis 1999
- Brut reserve
_________________________________________________________

LANGUEDOC-ROUSSILLON
Chateau Veredus
- Vin de Pays

Domaine Léon Barral
- Faugéres
- Cuvée Jadis
- Cuvée Valinière

Domaine Gauby
- Les Calcinières 2004
- La Muntada 2003
_________________________________________________________

RHÔNE
ST JOSEPH
Domaine Jean Pierre Monier
- Saint Joseph 2002

Domaine Montirius
Röda
- Cotes du Rhone 2004
- Gigondas Montirius 2003
- Gigondas Confidential 2004
Vita
- Vacqueyras Blanc Montirius 2004
_________________________________________________________