Hirsflingor är tillverkade av skalad hirs som ångats och valsats till flingor. De passar bra att blanda i müsli, till gröt, i soppor, biffar och bröd. Vikt: 250 g Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur. Ursprungsland: Trycks alltid på förpackning.

Ingredienser

Skalad hirs* som ångats och pressats till flingor.

*KRAV-cerifierad ekologisk ingrediens.

Näringsvärde per 100 g
Energi1500 kJ/360 kcal
Fett 3,9 g
varav mättat fett0,9 g
Kolhydrat69 g
varav sockerarter1,6 g
Kostfiber3,9 g
Protein11 g
Salt<0,01 g
Järn6,9 mg49 %*
Koppar0,61 mg61 %*
Mangan1,1 mg55 %*
* % av DRI (rek. dagligt intag)

Kommentarer om Saltå HirsflingorSkriv en kommentar

18 tankar om “Hirsflingor

  1. Hej!
    Jag har köpt hirsflingor kanske 4-5 ggr det senaste halvåret och nästan varje gång har de haft en härsken doft och det har blivit att jag slängt det (för jag har inte orkat gå tillbaka och reklamera), nu när det dock hände för 4:e gången eller så undrar vad om ni haft problem med nåt parti eller så? Är det ok att äta när de luktar så eller är det bara att slänga? (gott smakar det ju inte iofs…)

    Svara
    • Hej Anna! Bra att du hör av dig. Hirs har en något bitter smak i sig själv. Men den ska ju inte lukta illa, då kan den vara härsken. Om så är fallet ska du inte äta produkten utan istället kontakta oss på info@saltakvarn.se. Vi är intresserade av batch-numret för att kunna spåra produkten bakåt och så vill vi såklart ersätta dig för ditt utlägg.

      Svara
  2. Ni har inte möjlighet att blötlägga hirset först så att fyrinsyran försvinner och sedan hetta upp och göra flingorna. Skulle jag gärna betala mer för. Det skulle vara nice om ni kunde göra så med all säd! Så slipper vi fytinsyran. 😊

    Svara
    • Hej Alexandra! Det är en god idé men en mycket kostsam process. Det forskas en del om fytinsyra just nu och det verkar som att ett livsmedel som vetekli innehåller mycket fytas och därför kan vara en hjälp vid nedbrytning av fytinsyra. Så om man tål vetekli så kan man prova att strö det över maten, t ex över gröt gjord på hirsflingor. Eller att koka med lite vetekli från början.

      Svara
  3. Hei. Jeg er veldig allergisk ovenfor nøtter, kokos og sesam. Kan det forekomme spor av det i hirse flakene?
    Jeg vet det ikke står på pakken, men jeg vil bare forsikre meg.

    Svara
    • Hej Merethe! Du kan vara lugn, vi har inga spår av nötter, kokos och sesam i våra hirsflingor.

      Svara
  4. Hirsflingorna luktade härsket när jag öppnade förpackningen. Jag provade ändå att göra gröt, men den smakade också härsket. (Eller är det normal smak för hirsflingor?) Bäst-före-datum är 06-25.

    Svara
  5. Hej
    Min dotter vägrar all typ av gröt så jag brukar göra en egen röra på avokado, banan, bär samt era fina havregryn och boveteflingor som jag mixar i matberedare. Jag undrar ifall jag kan blanda i hirs och quinoa flingor utan att tex koka dessa först? Tacksam för tips

    Svara
    • Hej Suvi! Du kan använda hirsflingor och quinoaflingor på samma sätt som havregryn. Jag tror dock att det blir lite mer lättsmält för ditt barn om du kokar dem först.

      Svara
  6. Hej! Kan man äta hirsflingor ”direkt” ur påsen dvs man behöver inte värma dom/rosta dom först? Utan man kan toppa dom på vaniljkvarg precis som dom är? 🙂 tacksam för svar!

    Svara
  7. Hej, jag har inte hittat Hirsflingor på ett tag. (Jag handlar mest på Coop Forum).
    Med vänlig hälsning Pia, Göteborg

    Svara
    • Hej Pia! Vi får in hirsflingor under veckan, så snart ska det finnas i din butik igen. Vänligen /Jennifer

      Svara
  8. hej
    Finns fytinsyra i hirs?? undrar om man måste blötlägga hirs så fytinsyra försvinner och hur länge isf??Vilka sädeslag det gäller ock.

    Svara
    • Hej Susanna!
      Fytinsyra finns i frön, nötter, spannmål, bönor och ärtor. Hur länge man ska blötlägga de olika fröna finns olika uppgifter om och det varierar mellan några timmar upp till två dygn. Vänligen /Jennifer

      Svara
      • Hej!
        Läste om hirsflingor på er blogg.
        Fytinsyran kan ju efter upphettning inte påverkas av fytas. Det är väl då ingen vinst, i det fallet, med blötläggning, eller?
        Gäller samma sak med er skalade hirs som jag inköpt idag.
        Gunnar

      • Hej Gunnar! Du har rätt i den tanke om hirsflingor, förutsatt att all fytas har förstörts vid upphettningen. Men vår hela hirs är inte upphettad.

Skriv en kommentar om Hirsflingor

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig