Solroskärnor är de skalade fröna från solrosblomman. De har en mild nötaktig smak och kan också användas i stället för nötter i många rätter. De är rika på protein, mineraler och vitaminer och har hög halt av nyttiga fettsyror, bl a Omega-6.
Solroskärnor kan användas i bröd, kakor och frukosträtter. Naturella eller rostade är de jättegoda i sallader och wok.

Vikt: 500 g
Förvaring: Torrt, ej över normal rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras gärna i kylskåp.
Ursprungsland: Trycks alltid på förpackningen.

Ingredienser

Ekologiska Solroskärnor

Näringsvärde per 100 g
Energi2450 kJ/580 kcal
Protein23 g
Kolhydrat13 g
varav sockerarter1,7 g
Fett50 g
varav mättat5,2 g
varav enkelomättat9,5 g
varav fleromättat32,7 g
Kostfiber6 g
Natrium3 mg
Vitamin E28 mg234 %*
Tiamin2,3 mg209 %*
Järn6,8 mg49 %*
Magnesium355 mg95 %*
Zink5,1 mg51 %*
* % av RDI (rek. dagligt intag)

Kommentarer om Saltå Solroskärnor

nödvändig

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> 

  1. Från vilket land kommer solroskärnorna, jag handlade 3 säckar 25kg. men inget ursprungland på säckarna, bageriet är i Ekenäs i Finland, tackar för svar.

    Svara
    • Halloj i Finland! Finner du någon information på säckarna? På våra säckar ska det finnas både batchnummer och ursprungsland. Men om du har köpt in dem i år så kommer de antingen från Kina eller från Ukraina.

      Svara
  2. Kina var ursprungsland, vilket tyvärr resulterar i att vi slutar köpa dessa. Nej, sk. KRAV-sertifiering i länder som Kina tror ja inte mycket på…

    Svara
    • Hej!
      Så här svarar vår kvalitetschef Åsa Lindeblad på din fråga:
      Oavsett ursprungsland så är principen densamma – en oberoende ekologisk certifierare kontrollerar hela kedjan från odling, via förädling till paketering. Kontroller sker löpande under odlingssäsongen och en gång om året sker en totalgenomgång av hela produktionskedjan. Som köpare bestämmer vi vad vi vill ha kontrollerat, så att det överensstämmer med KRAVs regler. Utöver KRAVs regler har vi ett eget kvalitetsarbete som innebär att vi själva gör kontroller och bedömningar av våra leverantörer på plats. Med vänliga hälsningar Åsa Lindeblad

      Svara