Vetekli är framställt av det tunna hölje som omger vetekornets kärna. Med vetekli förhöjer du enkelt fiberhalten i brödbak och matlagning. Blanda lite vetekli i bröddegen och brödet blir saftigare. Prova också att panera fisk och biffar i vetekli eller blanda lite i köttfärsen.
Gott att strö på fil, gröt och i müsli.

Vikt 475 g
Förvaring Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland Sverige

Läs om våra svenska odlare

Produktspecifikation

Ingredienser

Ekologisk vetekli*
*KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100 g
Energi1250 kJ/290 kcal
Fett5,0 g
varav mättat0,8 g
varav enkelomättat0,8 g
varav fleromättat2,6 g
Kolhydrat30 g
varav sockerarter3,1 g
Fiber30 g
Protein17 g
Salt< 0,01 g
Vitamin B61,35 mg96 %*
Folsyra260 µg130 %*
Fosfor1100 mg157 %*
Magnesium480 mg128 %*
Järn11 mg79 %*
Zink7,3 mg73 %*
* % av DRI (dagligt referensintag)

Kommentarer om Saltå VetekliSkriv en kommentar

    • Hej Jörgen! I vår senaste analys uppmättes kadmiumnivån till 0,09 mg/kg. Gränsvärdet är 0,20 mg/kg.

      Svara
  1. Kan vetekli innehålla bekämpningsmedel, eftersom man har hört att bekämpningsmedel används i vete åkrar och sånt?? Jag tycker om vetekli men är samtidigt lite orolig. Tvättas vetekliet noga innan det når till konsumenten ??

    Svara
    • Hej Sedat! Det vetekli vi säljer är odlat helt utan bekämpningsmedel. Liksom alla våra andra produkter.

      Svara
  2. Hej
    Vetekli innehåller ju inget gluten vad jag har läst mig till.
    Men finns det risk att vetekli blir ”infekterat” av vetegluten vid framställningen.

    Svara
    • Hej Gullvi! Ja, det finns risk för det eftersom det processas i samma kvarn som vi också gör andra veteprodukter i.

      Svara
  3. Varför så stora förpackningar på sådant som inte kräver så stora mängder. Irriterad på att jag alltid måste slänga eftersom det ine håller sig hur länge som helst. Just nu idag, nästan en hel påse. Recept anger t ex 0,5 dl till knäckebröd osv.

    Svara
    • Hej Ulla! Vetekli säljs för det mesta i påsar runt 500 g. Vår packlinje är anpassad efter påsens storlek och därför väger Saltå Vetekli 475 g. Vetekli går ju att använda till mycket mer än bröd. Gott att ha i gröt, strö på fil och blanda i müsli. Det är också gott att panera i eller att blanda i lite i köttfärsen.

      Svara

Skriv en kommentar om Vetekli

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig