Dinkelbröd med Solroskärnor och Salta Bönor

Gör så här

Sätt ugnen på 180 grader.
Smula sönder jästen i en bunke.
Värm vattnet till 37 grader och blanda tillsammans med jästen.
Tillsätt vetemjöl, solroskärnor, salta bönor och salt och arbeta samman till en slät deg.
Låt jäsa 45 minuter.
Knåda degen. Baka sedan ut till 4 st limpor och lägg på plåt eller i smörade formar.
Låt limporna jäsa ca 30 minuter.
Baka sedan i mitten av ugnen på 180 grader i 22 minuter.