Julstjärnor med Kanel - 30-50 st
Ingredienser
| Smör, mjukt | 300 g |
|
| Florsocker | 100 g |
|
| Ägg | 1 st |
|
| Vaniljsocker | 2 tsk |
|
| Vetemjöl | 460 g (7,5 dl) |
|
| Till garnering: | ||
| Ägg | 1 st |
|
| Socker | 3 msk |
|
| Kanel | 3 msk |
Gör så här
Sätt ugnen på 175°C.
Blanda ihop alla ingredienser utom mjölet. Tillsätt sedan allt mjöl samtidigt och blanda ordentligt.
Låt degen vila ca 30 minuter.
Kavla ut degen tunt och stick ut julstjärnor med pepparkaksform och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Pensla med ägg och strö på kanel och sockerblandning.
Grädda i ugnen ca 12 min.
