Plommonsylt med kanel och valnötter (1-2 burkar)

Gör så här

Skölj och kärna ur plommonen.
Lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten och kanelstänger.
Koka upp på svag värme och sjud försiktigt i ca 10 minuter, tills plommonen blivit mjuka.
Tillsätt sockret och rör tills det smält.
Låt sedan sylten koka i ca 30 minuter, tills den gelear sig på ytan.
Krossa valnötterna i handen och rör ner dem.
Fyll sylten på varma, steriliserade burkar och förvara svalt.