PRODUKTERNA RECEPTEN SALTÅ KVARN MATNYTTIGT KONTAKT SÖK

Vita Bönor med purjolök, äpple, rödlök och curry 4 port

Ingredienser


Vita Bönor, kokta 2 dl
Purjolök, finstrimlad 1 dl
Äpple 1 styck
Röd lök 0,5 dl
Saft från 1 citron  
Rapsolja 2 msk
Curry 2 tsk
Salt och peppar  

Gör så här

Strimla purjolöken och rödlöken fint och blanda med bönor och skivat äpple.
Pressa citron och blanda tillsammans med rapsolja, curry och salt och peppar.
Häll det över bönsalladen. Hållbar i kylskåp 2-3 dagar.