Vegetarisk mat är fantastisk. Det vegetariska köket bjuder på smakupplevelser man inte hittar någon annanstans - en nyansrikedom som inte går att överträffa. Vi på Saltå Kvarn lever i nära kontakt med det naturliga och smakrika och hoppas kunna hjälpa vegetariska kockar att framställa nya smakupplevelser med det bästa naturen ger. Här är några recept!
Aprikos och Äpplefylld Rotselleri
Klas Risotto med Getost och Sparris
Mustig Tomat- och Grönskassoppa med Röda Linser
Pastasallad med rostade Grönsaker och Solroskärnor
Potatissallad med Melon och Kidneybönor
Quinoabiffar med färsk Basilika och Fetaost
