Ekologiskt odlade äpplen innehåller mer antioxidanter än konventionellt odlade, enligt en ny studie av tyska forskare.

Studien som publiceras i Journal of Agricultural and Food Chemistry spär på debatten om huruvida ekologiska produkter är mer näringsrika än konventionellt odlade som inte enbart pågår i Sverige.
 
En rapport som publicerades i mars av Organic Center vid  Organic Trade Association i USA hävdade att ekoodlat är 25 procent mer näringsrikt än konventionella produkter.
 
Läs hela artikeln på chemicalnet.

Lena E


Skriv en kommentar om Mer antioxidanter i ekoäpplen

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig