Ekologiskt odlade äpplen innehåller mer antioxidanter än konventionellt odlade, enligt en ny studie av tyska forskare.
Studien som publiceras i Journal of Agricultural and Food Chemistry spär på debatten om huruvida ekologiska produkter är mer näringsrika än konventionellt odlade som inte enbart pågår i Sverige.
En rapport som publicerades i mars av Organic Center vid Organic Trade Association i USA hävdade att ekoodlat är 25 procent mer näringsrikt än konventionella produkter.
Läs hela artikeln på chemicalnet.
Lena E