Jag köper nästan enbart ekologiska produkter. Särskilt frukt och grönt. Jag blir liksom inte ens sugen på konventionella apelsiner, även om de ligger i en aldrig så fin korg.
Många tror att de är nyttiga om de äter frukt och grönt men så enkelt är det ju inte. Visst finns där vitaminer men det finns en hel del annat också som man får med på köpet.
Vindruvor och russin hör till de konventionellt odlade produkter som man verkligen bör undvika. Köper du konventionella vindruvor så kan du vara säker på att få i dig en rejäl dos med olika bekämpningsmedel. Och det hjälper inte att skölja druvorna.

Naturskyddsföreningen skriver:
15 procentav alla kemiska bekämpningsmedel i hela Europa använs till vindruvor och detta trots att de bara upptar 3,5 procent av odlingsarelaen. I ett paket russin hittades rester av 26 olika bekämpningsmedel.
WHO:s nya rapport – en genomgång av tio års världsledande forskning – visar att cancer, diabetes och fetma kan ha kopplingar till hormonstörande ämnen som vi får i oss varje dag. Ämnen som hamnar i våra kroppar genom till exempel teknikprylar, plast, smink, damm och mat. Som vindruvor. Så om du inte hittar ekologiska vindruvor, russin eller vin kan det alltså vara en idé att välja något annat. Och om du vill minska kemikalietrycket på din eller ditt barns kropp – satsa på mycket ekologiskt.

Om det är illa med vindruvor så är det ännu värre med russin.
Eftersom vattnet reduceras men bekämpningsmedlen stannar kvar då druvorna torkas, så blir koncentrationen gifter i russin flera gånger högre än i druvor. Så välj ekologiska russin till dig och dina barn!

russinaskSaltå Kvarns russin kommer från ekologiska odlingar i trakterna kring Izmir i Turkiet. De är soltorkade och har heller inte behandlats med svaveldioxid, vilket är brukligt med konventionella russin.

Citrusfrukt
En konsument köpte citroner i nät. På etiketten stod en tysk text med varning att använda skalet då citronerna innehåller imazalil och ortho-phenylphenol.
Det visade sig att partiet citroner skulle sålts i Tyskland och inte i Sverige. I Tyskland är det brukligt att man har såna här varningstexter men i Sverige är det inte det, då man inte vill skapa en ”onödig oro hos konsumenten”, svarade ansvarig för butikskedjan som sålde citronerna.
Ganska bra info annars, tycker jag. Även för svenskar.

Kaffe, banan, paprika och potatis är annnan mat som besprutas väldigt mycket och där det verkligen är värt att köpa eko. Och citrus då förstås, särskilt om du vill använda skalet.
Här hittar du några tips på hur du kan undvika kemikalier hemma.

Lena E


Skriv en kommentar om Undvik kemikalier i maten – köp eko!

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig