Annika och Amina EcovivaAtt med väl utvalda råvaror och spännande recept kunna underlätta för människor att göra goda val för en hållbar framtid är något som både Annika Riis Kristoffersson och Amina Ek Bergendahl brinner för. Tillsammans driver de det prisbelönta ekologiska matkasseföretaget Ecoviva.

Råvaran är viktig för Annika och Amina. Den ska vara ekologisk eller miljösmart på något annat sätt, som t ex svenskt viltkött, naturbeteskött eller fisk från Världsnaturfondens fiskguide. De lyfter också gärna fram nya ekologiska hantverksprodukter som ännu inte finns hos dagligvaruhandeln och gör på så sätt sin matkasse både unik och exklusiv.

Annika och Amina startade Ecoviva 2010. I början gick affärerna trögt men med en stark passion för sin idé, ett smart pr-arbete och ett stort mått av tålamod har de kämpat på och idag har företaget en stadig tillväxt. De har också blivit nominerade för ett flertal utmärkelser, som t ex Arlas Guldko och Årets matinspiration.

Tack Annika och Amina för ert fina arbete och goda mat, ni är våra hjältar! facebook hjältar-jubileumSaltås hjältar Saltå Kvarn präglas av olika människors passion och drivkraft. I samband med vårt 50- årsjubileum hyllar vi människor som är hjältar i våra ögon. Följ oss och våra hjältar på www.saltakvarn.se/saltashjaltar


Skriv en kommentar om Annika och Amina – ni är våra hjältar!

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig