Rissallad (1).JPG

Påsken står för så mycket. Ljuset har kommit tillbaka och vi gör fint med vårblommor och pyntar med fjädrar i glada färger. Ofta får vi också möjlighet att komma samman med familj och vänner och riktigt rå om varandra. Maten blir såklart viktig de här dagarna, vi njuter av goda påskmiddagar och härliga luncher. Kanske kommer vi till och med ut på utflykt och får lite sol på näsan.

Tårta-1024x759.jpg

Den här påsktårtan är en riktig höjdare. Tårtbotten av mörk choklad och en topping med en len chokladmousse. Roligt också att dekorera tårtan med fina påskblommor!

Våffla med hallon.jpg

Våfflor är trevligt att bjuda på till lunch en ledig dag. De här våfflorna har vi gjort på rismjöl och smaksatt med kardemumma. En mycket lyckad kombination!

Havre (2).JPG

Ett riktigt långkok på lamm och helt korn ger den här fantastiska grytan. Den är smaksatt på marockanskt vis med chili, paprika, kanel, spiskummin och lagerblad. Söta aprikoser överraskar också i grytan.

Sparrispaj-2-1024x681.jpg

Paj passar fint på påsken. Den här är fylld med chèvre, sparris, pinjenötter och borlottibönor. Fin på lunchbuffén men också trevlig att ta med ut på picknick.

IMG_1599.JPG

På Saltå Kvarn håller vi både kafé och butik öppet under påskhelgen, med undantag för långfredagen. Varmt välkommen på ett besök!

Påsk 180x160.jpeg

 

 

 

 

 


Kommentarer på Gott i påsk

Skriv en kommentar om Gott i påsk

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig