Ön

Det märks när sommaren kommer till Saltå Kvarn. Åkrarna runt omkring oss börjar spira, bina i bikuporna vaknar till liv och människor strömmar till. Den annars ganska stillsamma tillvaron blir full av glada besökare. Många passar på att stanna till på väg till landet. Saltå Kvarn ligger ju bara några minuter från E4:an vid Järnaavfarten, ca 30 minuter från Stockholm.

Kvarnsten

Det doftar gott av rostad havre från kvarnen och nybakat bröd från butiken.

Johanna_2

Johanna välkomnar oss till butiken. Hit får vi färska ekologiska grönsaker från Skilleby Trädgård hela sommaren. Butiken rymmer hela Saltå Kvarns sortiment och är laddad med sommarerbjudanden. Färskt surdegsbröd finns det såklart också.

utanförbutiken

Utanför butiken kan man slå sig ner och dricka en juice och lyssna på Moraån som rinner förbi precis bakom bageriet.

kafégodsaker

Bredvid butiken finns Saltå Kafé. Här bakar vi uteslutande av ekologiska ingredienser. I utbudet finns smarriga bakverk, rawfoodtårtor, kakor och bullar. Du hittar också goda smörgåsar, wraps och en härlig lunchbuffé.

kaféskylt

Kafét och butiken på Saltå Kvarn har öppet måndag till fredag 9-18 samt lördagar och söndagar 10-17. Från 1 juli utökas öppettiden till 18 även på helgerna. Hoppas att vi får besök av dig i sommar!

/Jennifer

Lördagen den 9 maj bjuder Holger van der Woude in till sådd av havre på hans gård, Yttereneby i Ytterjärna. Sådden äger rum kl 10.00 och det är en trevlig vårutflykt för både stora och små, så ta med familj och vänner.

Program:
• Öppningstal av Maria Flock Åhlander, Ekobanken
• Gemensam sådd
• Tipsrunda
• Visning av den nya ladugården

Fika finns att köpa, så ta med kontanter:)

Syftet med Så framtiden är att ta tillbaka odlingsinitiativet till odlaren och konsumenten och det är en positiv aktion mot GMO*. Initiativet är öppet för alla och man får även anordna egna Så Framtiden. Läs mer på saframtiden.se

Ladda ner programmet: Så framtiden 2015
Här hittar du: Vägbeskrivning 

Så framtiden 2015

 

 

 

När jag åker bil igenom små svenska orter så tänker jag ibland ”Hur kan man bo här?”, ”Trist ställe….” eller nåt i den stilen. Jag fattar så klart att folk trivs ändå, de har sitt, familjer, nära och kära och det kanske också händer en massa kul som inte syns. 

Storgatan i Järna idag (Bild Wikipedia)

Många svenska samhällen ser så där tråkiga ut. Det är en genomfartsgata med trista hus, en fyrkantig Konsum och parkering.
Samma sak tänker säkert många då de kör igenom Järna – genomfartsgata, fyrkantig Konsum, parkering…….
Alla gamla hus försvann i början på 70-talet.

Men i Järna händer det massor med saker och det är säkert Sveriges bästa by när det gäller ekologiska livsmedel! Här finns också flera ekologiska bagerier och trädgårdar, ett mejeri och och till och med lokal glass. Flera ligger i Ytterjärna, strax utanför själva samhället.
Där finns också hotell, trädgårsskola, naturbruksgymnasium, kaféer, vackra trädgårdar, fin arkitektur och mycket, mycket mer.

Kulturhuset i Ytterjärna

Om du nu inte har förmånen att bo här så kanske du har vägarna förbi i sommar? Passa på att besöka Ytterjärna, bara någon kilometer från motorvägsavfarten. Du är så klart välkommen till Saltåbutiken och kaféet som ligger på vägen dit.

I Ytterjärnaguiden finns massor med tips och det gör det även på http://ytterjarna.se/

PS: Konsum i Järna är en fyrkantig plåtlåda som är ett provisoriskt bygge från 70-talet. Inte så fin på utsidan men insidan rymmer ett otroligt utbud av ekologiska varor och mycket närproducerat från trädgårdarna i Järna. Sveriges bästa Konsum faktisk!

Lena E

Söndag den 11 september kl. 10 – 16 är det dags för Skillebyholms höstmarknad.

Där hittar du biodynamiska grönsaker, bröd, honung, keramik, bruksföremål, smide, kläder, blommor, korgar, hantverk och mycket, mycket mer. Passa på att åka hit. En riktigt trevlig, god och rolig höstutflykt för hela familjen!

 Man kan äta jättegod mat i de mysiga växthusen.

Vimla omkring och träffa folk.

Plocka blommor i trädgården.

Göra roliga saker med barnen.


Och en massa annat kul.

Mer info hittar du på Skillebyholms hemsida. Och hur du hittar till Skillebyholm finns här.

Lena E

Idag åkte vi Kulturhuset i Ytterjärna för att få en dos kultur.
12:12 är en halvtimme kultur i Kulturhuset den första torsdagen i varje månad vid lunchtid. Idag var första gången.
Övriga datum är således 2 september, 7 oktober, 4 november, 2 december. Och det är gratis!
Meningen är att man kan jobba till kl 12:00, åka till Kulturhuset, få kultur, äta lunch och åka tillbaka till jobbet. Allt inom loppet av en timme!


Vi lyssnade till La Ronde des Violons med bland annat Hugo Ticciati. Alla borde nämnas men tyvärr vet jag inte vad de hette och program fanns ju inte eftersom det var en överraskning vem som uppträddde.
Jättefint var det i alla fall och en jättekul idé! Blir helt klart Kulturhuset en gång i månaden framöver 🙂 

Läs mer om 12:12

Lena E