Bakad med vetesurdeg. Gott till alla slags soppor, att rosta men framför allt
till goda maffiga mackor.
Vikt 400 g
- Ingredienser
VETEmjöl*, vatten, VETEsurdeg* (vatten, VETEmjöl*, KORNmalt*), havssalt, rårörsocker*, KORNmalt*, jäst.
* EU-ekologisk ingrediens- Näringsvärde per 100 g
Kan man få receptet?
Hej Stellan! Vårt recept på levain funkar också till baguetter. I receptet finns en film om hur du gör baguetter: http://www.saltakvarn.se/recept/levain-ljust-surdegsbrod/
Jajja testar
Hej Jajja! 🙂
Var sthlm kommun finns baguetten förutom paradiset och butikerna i saltå och på renstiernas gata
Hej Peter! Baguetterna säljs endast i våra butiker och på Paradiset.