Saltå Kvarns kornmjöl är ett stenmalet fullkornsmjöl av svenskt ekologiskt korn. I motsats till vete och råg sitter kornets ytterskal, agnarna, fast runt kärnan och kornet behöver därför skalas innan det mals. Fullkornsmjöl av korn är fiberrikt och dessutom rikt på B-vitaminerna tiamin och niacin samt fosfor. Av kornmjöl kan du koka en fantastiskt god gröt och det är också gott till att baka spröda, goda knäckebröd, tunnbröd och kex.
Vikt 1,25 kg
Förvaring Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland Sverige
- Ingredienser
Ekologisk fullkornsmjöl av korn*
*KRAV-ekologisk ingrediens
- Näringsvärde per 100 g