Saltå Kvarns mullbär har en smak och konsistens som påminner om mjuk vaniljkola. De ekologiska bären odlas i östra och sydöstra Turkiet i provinserna Malatya, Adiyaman och Tuncelli där de också får torka långsamt i solen. Mullbär är rika på C-vitamin, kalcium, magnesium och järn och de har ett högt fiberinnehåll.

Mullbär är gott att äta som godis men passar också utmärkt i gröt, müsli, bakverk och nötblandningar. Prova gärna att strö några bär över en välkryddad orientalisk gryta för extra smakhöjd.

Vikt 125 g

Prova även våra russinmixer! Russinmix MullbärRussinmix Äpple, Russinmix Körsbär och 6-pack med alla blandningar i små askar till barnen.

Läs mer om vår mullbärsodlare i Turkiet:

Mehmet Ali Isik – du är vår hjälte!

Happy Village – ett unikt projekt

Mullbär är gott att ha i müsliblandningar. Prova gärna vår goda frukt- och nötmüsli som rostas i ugnen.

 

Ingredienser

Mullbär 

Ingredienser
Ekologiska mullbär*

*KRAV-certifierad ekologisk ingrediens.

 

Näringsvärde per 100 g
Energi1250 kJ/300 kcal
Fett2,6 g
varav mättat< 0,5 g
Kolhydrat54 g
varav sockerarter53 g
Fiber11 g
Protein9,6 g
Salt0,2 g
Saltinnehållet beror uteslutande på naturligt förekommande natrium
Vitamin C242 mg303 %*
Kalium259 mg32 %*
Magnesium119 mg32 %*
Järn12,3 mg88 %*
* % av DRI (dagligt referensintag)

Kommentarer om Saltå MullbärSkriv en kommentar

  1. Hej, det här är nog mer en allmän fråga som gäller många fler produkter men jag undrar hur det kommer sig att energiinnehållet skiljer sig mellan olika producenter när det handlar om samma produkt. Det står att era mullbär innehåller 300 kcal per 100g, medan Urtekram uppger att deras innehåller 350 kcal, och Ica 320. De är alla torkade vita mullbär och både känns och ser likadana ut.

    Skulle så uppskatta ett svar, då jag inte har hittat något som tillfredsställer haha

    Svara
    • Hej Josefine! Det är en intressant fråga. Att hitta näringsvärden kan vara lite av ett pussel. Ibland använder vi de näringsvärden som vår leverantör har tagit fram. Ibland rådfrågar vi Livsmedelsverket och ibland gör vi egna analyser för att få fram dem. Kanske jobbar andra företag på samma sätt, det vet inte jag. Men detta kanske kan vara förklaringen till att det skiljer sig lite mellan de olika varumärkena på likvärdiga produkter.

      Svara
    • Hej Emma! Våra mullbär kan du hitta på Willys, Hemköp, City Gross och Ica Maxi. Kanske hos andra ICA-butiker också.

      Svara

Skriv en kommentar om Mullbär

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig