Extra jungfruolivolja från ekologisk gård i Portugal.

Den här oljan får sin karaktär av från nyskördad citron och lime. Olivolja Citron är pressad av olivsorten Cordovil, en sort som är typisk för regionen. Bland olivträden odlar man egna citrusfrukter som plockas samma dag som oljan ska pressas. Allt för att ta tillvara på smakerna. Resultatet är en superb olivolja med ren, frisk smak av citrus.

Doften Mild med karaktär av citrus.
Smaken Mjuk med växande pepprighet. Fräsch smak av citrus.
Gott till Fisk, halstrade grönsaker och sallad.

Syrahalt 0,17 %
Volym 100 ml
Ursprungsland Portugal

Fettsammansättning
Mättat fett 10%
Enkelomättat fett 75%
Fleromättat fett 15%

Extra jungfruolivolja
Extra jungfruolivolja betyder att oljan tagits fram enbart genom mekanisk kallpressning av oliverna (utan användning av kemikalier för att utvinna oljan). ”Extra” står för att oljan kommer från den första pressningen. Genom den naturliga framställningen utan tillsatser har en extra jungfruolivolja sin naturliga smakkaraktär från olivsorter och växtplats.

Med olivolja Citron kan man få en underbar smaksättning på till exempel en potatissallad. Se recept här!

Produktspecifikation

Läs om vår olivoljeproducent i Portugal:

Andreas Bernhard – du är vår hjälte!

Saltås smaksatta olivoljor från Portugal

 

 

Ingredienser

Kallpressad olivolja*, citroner* (4 %).

*EU-ekologisk ingrediens, biodynamisk ingrediens


Kommentarer om Saltå Olivolja CitronSkriv en kommentar

    • Hej!
      Vi hade den i större flaskor tidigare men jag tror priset avskräckte och då gick vi över till en mindre flaska. Men har man väl smakat den så förstår man att den kostar lite mer än en ”vanlig” olivolja och man blir snabbt beroende. Saknar själv en större flaska! 🙂

      Svara
    • Ja, visst är den! NK Saluhall har den i sitt sortiment. Men just nu har vi slut på lager, så det är inte säkert att de har några kvar. Den kommer åter om några veckor och då i en lite mindre flaska.

      Svara
    • Hej Ida! Ja, vi har produkten i vårt sortiment men tyvärr finns den inte hos någon av kedjorna. Men om du skriver var du bor så skulle vi kunna kolla om någon butik i närheten har tagit hem produkten.

      Svara

Skriv en kommentar om Olivolja Citron

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig