Stora vita bönor är vackra och goda i sallader, gärna marinerade. De passar också bra i soppor och grytor. Smaken är mild och lite nötaktig. Stora vita bönor har mjuk och krämig konsistens och kallas också för smörböna (butter beans).

Stora vita bönor har ett högt innehåll av protein, är rika på fiber, kalium, magnesium och järn.

Koka så här!

Vikt 500 g
Förvaring Torrt, ej över normal rumstemperatur.
Ursprungsland trycks alltid på förpackningen.

Produktspecifikation

 

Ingredienser

Stora vita bönor*
*KRAV-certifierad ekologisk ingrediens

Näringsvärde per 100 g
Energi1350 kJ/320 kcal
Fett1,6 g
varav mättat< 0,5 g
Kolhydrat46 g
varav sockerarter4,6 g
Fiber16 g
Protein22 g
Salt< 0,01 g
Folsyra488 µg244 %*
Kalium1530 mg77 %*
Kalcium144 mg18 %*
Magnesium184 mg49 %*
Järn6 mg39 %*
Zink3 mg28 %*
* % av DRI (dagligt referensintag)

Kommentarer om Saltå Stora Vita BönorSkriv en kommentar

  1. Lärde mig älska Butterbeans när jag bodde i London. Fanns i varje corner shop. Hårdstekte dem med vitlök och åt med hummus i libabröd. Lovely! När jag kom tillbaka till Sverige försökte jag härma receptet med stora vita bönor bara för att upptäcka att dessa inte alls var krämiga som smör utan hårdare och tråkigare. När jag någon gång passerar en importbutik händer det att jag köper torkade limabönor eller butter beans på burk. Konstigt att de är så olika, när det latinska namnet verkar vara samma? Är odling i olika delar av världen förklaringen?

    Svara
    • Hej. Stora Vita bönor, limabönor, smörbönor är samma sak. Men kanske att de kokas annorlunda än de du är van vid? Prova att koka de lite ytterligare.

      Svara
    • Hej Karin! Vår bönspecialist är på semester, men jag tror att du har rätt! Jag återkommer i frågan om det visar sig att jag har fel. 🙂

      Svara
  2. Hej,
    Jag undrar om vita stora bönor är detsamma som cannellini bönor?(fagioli cannellini)
    Var kommer era vita bönor ifån?
    Tack så mycket på förhand.

    Svara
  3. Hej! Har ni namnet på de här bönorna? Skulle vilja odla liknande och undrar vad jag ska leta efter? Mvh Linda

    Svara
  4. Hei!
    Jeg fant en eske med Stora Vita Bönor som hadde passert ”bäst före”-datum i skapet mitt. Jeg fant et nytt bruksområde. En hel eske bönor rakk til 5 ”julklappar” julen 2013. Klikk på linken til min hjemmeside og se bildene (rull litt ned på siden). Mitt problem er nå at esken er tom og jeg finner de ikke i noen butikker. Kan de bestilles hos dere? Eller kan dere fortelle meg hvor jeg kan få kjøpt disse i Norge (Oslo)? På forhånd takk!
    Med vennlig hilsen Inger Løvli 🙂

    Svara

Skriv en kommentar om Stora Vita Bönor

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig