Sedan urminnes tider har människan samlat och njutit av nötter. De utgjorde basen i näringen, kanske till och med innan sädesslagen kom. Våra nötter kan användas till frukost, i bakning och matlagning eller bara ätas precis som de är som ett stärkande mellanmål. Och för lite festligare tillfällen har vi rostat och saltat dem, då blir de nästan oemotståndliga!