I vår kvarn processar vi ekologisk spannmål med stor varsamhet. Helt vete, havre, råg, korn och dinkel är gott att koka och äta istället för ris eller att baka bröd på. De valsade flingorna kokar man snabbt en näringsrik och mättande gröt på.
De glutenfria produkterna bovete, hirs och quinoa tillverkas inte i vår kvarn utan köps in från ekologiska odlare i världen.