Det är härligt med variation! Genom att byta ut pastan eller potatisen mot quinoa, fullkornsris eller bulgur får man inte bara en ny maträtt, man får också i sig en massa fler nyttigheter på köpet. Och inte är det särskilt krångligt att laga till heller, efter att ha testat ett par gånger går det lika lätt som att sätta på pastavatten. Och ett fullkornsris som behöver lite längre koktid kan vara smart att sätta på spisen redan när man börjar fundera på vad det ska bli till middag.