12 pannkakor

 

Fullkornsmjöl utgör grunden i de här pannkakorna som bäst avnjuts varma med en klick smör och lönnsirap. Kornmjöl och Ölandsvetemjöl ger pannkakorna en nötig och god smak och fullkornet tillför extra näring och fiber. Ölandsvetet bidrar till ökad mångfald bland vetesorterna i Sverige. Njut med gott samvete!

 

 

 

Rädda världen? Lätt som en plätt Läs mer här

Ingredienser
Mjölk2 dl
Balsamico bianco1 tsk
Olivolja Classico1 msk
Vaniljsocker1 tsk
Ägg1 st
Ölandsvetemjöl fullkorn1 dl
Kornmjöl1 dl
Rårörsocker1 msk
Bakpulver1 tsk
Bikarbonat1 krm
Salt1 krm
Smör och lönnsirap till servering
Så gör du

Mät upp mjölk, balsamico, olivolja, vaniljsocker och ägg i en skål och blanda om ordentligt. Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, bikarbonat och salt och häll det sedan över mjölkblandningen. Vispa ihop till en jämn smet.

Värm en stekpanna till medelvärme med lite smör och klicka i 1/2 dl smet per pannkaka. När ovansidan börjar bli torr vänder du pannkakorna och steker dem tills de blir gyllenbruna (10-20 sekunder). Ät dem varma med smör och lönnsirap.

Ingredienser

 
Mjölk2 dl
Balsamico bianco1 tsk
Olivolja Classico1 msk
Vaniljsocker1 tsk
Ägg1 st
Ölandsvetemjöl fullkorn1 dl
Kornmjöl1 dl
Rårörsocker1 msk
Bakpulver1 tsk
Bikarbonat1 krm
Salt1 krm
Smör och lönnsirap till servering

Så gör du

Mät upp mjölk, balsamico, olivolja, vaniljsocker och ägg i en skål och blanda om ordentligt. Rör ihop mjöl, socker, bakpulver, bikarbonat och salt och häll det sedan över mjölkblandningen. Vispa ihop till en jämn smet.

Värm en stekpanna till medelvärme med lite smör och klicka i 1/2 dl smet per pannkaka. När ovansidan börjar bli torr vänder du pannkakorna och steker dem tills de blir gyllenbruna (10-20 sekunder). Ät dem varma med smör och lönnsirap.

Utskriven 2019-05-20 från: http://www.saltakvarn.se/recept/amerikanska-fullkornspannkakor/

Skriv en kommentar om Amerikanska fullkornspannkakor

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig