Som en söt kaffedrink blir den här smoothien. Receptet tackar vi Annika i Saltå Kvarn Smakråd för! Läs mer om henne på hennes blogg: http://onepotion.blogspot.se.
- Ingredienser
Cashewnötter 2 dl Kaffebönor 2 tsk Vaniljsocker 0,5 tsk Kardemumma 0,5 tsk Rårörsocker 1 tsk Salt 0,5 krm Vatten 2-3 dl - Så gör du
Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna tills de får fin färg och börjar dofta gott. Låt dem svalna. Om du har möjlighet, mixa kaffebönorna till ett fint pulver. Blanda sedan alla ingredienser i en mixer och kör till önskad konsistens! Tillsätt eventuellt mer socker om du vill ha smoothien sötare.
Ingredienser | |
| Cashewnötter | 2 dl |
| Kaffebönor | 2 tsk |
| Vaniljsocker | 0,5 tsk |
| Kardemumma | 0,5 tsk |
| Rårörsocker | 1 tsk |
| Salt | 0,5 krm |
| Vatten | 2-3 dl |
Så gör du
Rosta cashewnötterna i en torr stekpanna tills de får fin färg och börjar dofta gott. Låt dem svalna. Om du har möjlighet, mixa kaffebönorna till ett fint pulver. Blanda sedan alla ingredienser i en mixer och kör till önskad konsistens! Tillsätt eventuellt mer socker om du vill ha smoothien sötare.
Dricker man smoothien med kaffepulvret i? Blir inte det beskt och starkt för magen?
Hej Veronica! Beskt blev det inte tycker jag. Om du är orolig för magen så går det lika bra att ta en skvätt färdigbryggt kallt kaffe.