Arborioris är ett klassiskt risottoris men det går även utmärkt att koka som ett vanligt ris. Det blir klibbigt och gott! Det är också ett bra ris att använda till risgrynsgröt.
- Ingredienser
Arborioris 1 dl Vatten 2 dl Salt - Så gör du
Beräkna 0,5 dl ris per person. Ta en del ris, två delar vatten och lite salt. Koka upp, rör om och lägg på lock. Låt sedan riset sjuda på mycket svag värme i 18-22 minuter.
Ingredienser | |
Arborioris | 1 dl |
Vatten | 2 dl |
Salt |
Så gör du
Beräkna 0,5 dl ris per person. Ta en del ris, två delar vatten och lite salt. Koka upp, rör om och lägg på lock. Låt sedan riset sjuda på mycket svag värme i 18-22 minuter.
Utskriven 2021-01-19 från: http://www.saltakvarn.se/recept/arborioris/