Spar tid på morgonen! Blanda ihop ditt favoritgrötrecept i en stor glasburk och ställ på köksbänken. Här är ett förslag:
- Ingredienser
Havregryn 10 dl Dinkelflingor 7 dl Kornflingor 4 dl Linfrö 2 dl Sesamfrö 3 dl Russin 4 dl - Så gör du
Blanda alla ingredienser i bunke och häll sedan över i en vacker glasburk. På morgonen beräknar du 1 dl av blandningen och 2 dl vatten. Koka upp och låt småkoka ca 5 minuter.
Ingredienser | |
| Havregryn | 10 dl |
| Dinkelflingor | 7 dl |
| Kornflingor | 4 dl |
| Linfrö | 2 dl |
| Sesamfrö | 3 dl |
| Russin | 4 dl |
Så gör du
Blanda alla ingredienser i bunke och häll sedan över i en vacker glasburk. På morgonen beräknar du 1 dl av blandningen och 2 dl vatten. Koka upp och låt småkoka ca 5 minuter.
Utskriven 2021-01-20 från: http://www.saltakvarn.se/recept/grotblandning/
Men det står ju kokas ca 5 minuter! Varför skriver ni då 10 min sen?
Hej Tommy! Jag vet inte var du har läst 10 minuter, men båda alternativen är rätt. Det är så olika, vissa gillar gröt som har mycket struktur (=kortare koktid) och vissa vill ha det just lite mer grötigt (=längre koktid). Prova dig fram till vad som passar dig bäst.
Är det ok med krossade linfrön? Ska man inte vara försiktig med det?
Hej Maria! Om du vill kan du byta ut krossade linfrö mot hela. Vi skriver så här om krossade linfrön: http://www.saltakvarn.se/aktuellt/hela-linfron-och-krossade-linfron/
Om man vill göra en glutenfri variant av denna gröten, vad kan man använda istället för dinkelflingor? Hirsflingor? Blir koktiden längre i så fall?
Hej Petra! Jag skulle byta ut mot glutenfria havregryn. Men hirsflingor, boveteflingor och quinoaflingor går också bra. Dessa har något kortare koktid än vanliga spannmål.
när kommer Dinkelgröten tillbaka saknar den
Hej Solveig! Vi väntar in årets skörd av aprikoser från Turkiet. När de är på plats kan vi börja göra dinkelgröt igen. Håll ut! 🙂
Oj, vilken jätteburk…fast det går ju att halvera förstås. Är detta en 5 minuters- eller 10 minutersgröt??? Köpte dinkelflingor häromdagen och kokade gröt men den var lite mesig. Bra att blanda flingorna med annat.
Hej Lena! Den här gröten behöver 10 minuter på sig för att bli klar. Kul om du kan använda dina dinkelflingor till detta!