Hasselnötspesto

(0)

Här har vi en riktigt god hasselnötspesto. Passar fint till såväl pastan som till bröd eller varför inte till en matig sallad.

Tack Yogaköket och Sophia Carrhage för foto och recept.

Ingredienser

: 1 1/2 dl Hasselnötter; 100 g Spenat; 1 kruka Basilika; 2 msk Näringsjäst; 2 dl Extra Virgin Olivolja Classico; 1/2 st Citron, zest + saft; Salt

Rosta hasselnötterna i ugnen.
Mixa nötterna tillsammans med de övriga ingredienserna till en lite bitig massa.

(2)

(0)

(1)

(0)

(27)