Söt, seg och skönt knastrig blir den här goda knäcken med sesamfrö.

Ingredienser
Sesamfrö, oskalat1 dl
Sirap2 dl
Vispgrädde2 dl
Socker2 dl
Så gör du

Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de får lite färg och börjar lukta gott.

Koka sirap, grädde och socker i en kastrull tills knäcksmeten når en temperatur av 124 grader. Blanda ner sesamfröna i smeten och häll upp den i små knäckformar. Låt svalna och förvara sedan torrt och svalt.

Ingredienser

 
Sesamfrö, oskalat1 dl
Sirap2 dl
Vispgrädde2 dl
Socker2 dl

Så gör du

Rosta sesamfröna i en torr stekpanna tills de får lite färg och börjar lukta gott.

Koka sirap, grädde och socker i en kastrull tills knäcksmeten når en temperatur av 124 grader. Blanda ner sesamfröna i smeten och häll upp den i små knäckformar. Låt svalna och förvara sedan torrt och svalt.

Utskriven 2019-11-20 från: http://www.saltakvarn.se/recept/sesamknack/

Skriv en kommentar om Sesamknäck

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig