4 portioner

En trevlig liten bönröra som är god till pasta eller couscos. Den gör sig också fint på en buffé, sommar som vinter.

Ingredienser
Gul lök1 st
Vitlök1 klyfta
Svarta bönor, kokta6 dl
Tomater3 st
Rosmarin, färsk och hackad
Oliver utan kärna20 st
Lime, saft1 st
Örtsalt
Så gör du

Hacka lök, vitlök och tomat.

Fräs lök och vitlök i olivoljan. Tillsätt de kokta bönorna, tomater och rosmarin. Fräs i några minuter. Dela oliverna och rör ner oliver och limesaft och sjud försiktigt i ytterligare 5 minuter. Tillsätt lite vatten om det behövs. Smaka av med örtsalt.

Ingredienser

 
Gul lök1 st
Vitlök1 klyfta
Svarta bönor, kokta6 dl
Tomater3 st
Rosmarin, färsk och hackad
Oliver utan kärna20 st
Lime, saft1 st
Örtsalt

Så gör du

Hacka lök, vitlök och tomat.

Fräs lök och vitlök i olivoljan. Tillsätt de kokta bönorna, tomater och rosmarin. Fräs i några minuter. Dela oliverna och rör ner oliver och limesaft och sjud försiktigt i ytterligare 5 minuter. Tillsätt lite vatten om det behövs. Smaka av med örtsalt.

Utskriven 2019-05-26 från: http://www.saltakvarn.se/recept/svarta-bonor-med-oliver/

Skriv en kommentar om Svarta bönor med oliver

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

nödvändig