Soppa är så trevlig mat. Och lätt att slänga ihop med de ingredienser man har hemma. Lite linser, en buljongtärning och några morötter kan räcka till en smarrig soppa. Eller att fräsa lök, broccoli, blomkål, pumpa eller någon annan skön grönsak i olivolja och sedan koka i buljong. Några tag med stavmixern så har du en slät och fin soppa. Toppa gärna med rostade frön och nötter för extra crunch!
Ekologiskt odlat
